​

VEGETARISK & VEGANSK MIDDAG​ & BUFFET

​FORRETTER:

• SPINATROULADE & HYTTERET & URTER ​M. DRESSING AF SØD SENNEP & HONNING
• MARINERET SVAMPE & PARMESAN & BAGTE CHERRYTOMAT
• HUMMUS & OLIVEN & GRILLET GRØNT & RUGCHIPS
• GRÆSKARSUPPE & KORIANDEROLIE & RISTEDE GRÆSKARKERNER

​ ALLE FORRETTER SERVERES MED LANGTIDSHÆVET BRØD

PRIS KR. 65,- PR. COUVERT PR. FORRET - SOM TAPASFORRET KR.  115,- , MIN 20 COUVERTER

​

HOVEDRETTER:

• FARSERET PORTOBELLO & PERSILLEPESTO  ​

        OVNBAGTE RODFRUGTER

        SPIDSKÅL & ÆBLE & NØD & HAVTORNDRESSING

​

• PERLEBYGOTTO & SVAMPE
• GRØNKÅL & SYLTEDE RØDLØG & GRILLET PEBRE
• SALAT AF BAGTE GRÆSKAR & RUGCHIPS

​

• FYLDT PEBERFRUGT M. KAPERS & PARMESAN
• BRØDSALAT & OLIVEN & CITRUS
• GRILLET FENNIKEL & BASILIKUM & PINJEKERNE

​

ALLE HOVEDRETTER SERVERES M. LANGTIDSHÆVET BRØD

PRIS KR. 165,- PR. COUVERT PR. HOVEDRET, MIN. 20 COUVERTER

​

bUFFET​:

• SVAMPE & SPINAT & VESTERHAVSOST-TÆRTE
• BØNNER & VARME KRYDDERIER
• DHAL
• RÅKOST & MANDEL
• SPIDSKÅL & ÆRTER & MORMOFLØDE
• ​SVAMPEPOSTEJ
• SPINATROULADE & BØNNE &KRYDDERURTEFYLD
• HUMMUS M. EDAME & INGEFÆR
• ​PERSILLEPESTO
• ​​FOCCACIA

​

KR. 285,-PR. COUVERT​ MIN 20 COUVERTER

​

​

​

HAR DU ØNSKE OM REN VEGANSK MIDDAG, LAVER VI GERNE OVENSTÅENDE VEGANSK, DOG KUN TIL HELE SELSKABET.

​

​