Hovedret & Mormor på siden

Hanekyllingebryst m. urtecrust

  • Kartoffelterrine & oliventapenade
  • Marineret forårsgrønt & balsamicoglace
  • Basilikumsauce

Kr. 175,-​

Oksefilet m. dijon & friske krydderurter

  • Dijonsauce
  • ​Små ovnbagte kartofler
  • ​Marineret asparges,haricort verte, cherrytomat & rødløg

Kr. 255,-​

Culotte af ungtyr

  • Skysauce
  • Marinerede kartofler m. kapers & krydderurt,
  • Kastaniechampignon i fin sennepsdressing, m. semidried tomat & parmesan

Kr. 255,-

Lammeculotte stegt m. citron & hvidløg

  • Olivensauce
  • Ovnbagte kartofler m. persilleolie
  • Rødløgssalat m. oliven & feta & bønner

Kr. 255,-

Perlehønebryst m. kammuslinger (perlehønen er ikke økologisk)

  • Bønnert . bergamottecitron, mandel & persille
  • ​Ovnbagte rødder m. gremolata
  • Hvidvinsky

Kr. 185,-

Ovnbagte Auberginer m. sirup & chili Vegansk & vegetarisk

  • Nøddestegte sweet potato
  • ​Humus af edamebønne & ingefær
  • ​Gulerødder vendt i gremolata

Kr. 155,-

Chili-ingefær marineret laks bagt i bananblade

  • Vilde ris m. spinat & tamarind
  • Stegt grønt i teriakysauce

Kr. 175,-​

Mørbrad Saltimbocca

  • Ovnbagte kartofler i citronolie
  • Grillet aubeginerulle m. mozzarella & tapenade
  • Små bagte cherrytomater i basilikumolie

Kr. 175,-

Mormor på side​n

Gl. dags oksesteg m. syltede rabarber

  • Ovnbagte kartofler
  • ​Fransk bønnesalat & skysauce.​

Kr. 175,-

Flæskesteg

  • Såvs & ovnbagte kartofler & rødkål​

Kr. 175,-

Frikasse af Kylling m. årtidens grønt
  • ​Ovnbagte kartofler

Kr. 165,-

Beuf Bourginion
​Kartoffel & sellerimos
​Årstidens grønsag

Kr. 185,-

Dhal Vegetarisk og vegansk

  • ​Krydret bønnesalat
  • ​Brød

Kr. 135,-

​​​PIA PREHN CATERING

Bønsvigvej 1 A,  4720 Præstø

​CVR: 26090709​

Se Fødevarestyrelsens Kontrolrapporter

​KONTAKT​

Tlf.: 51 32 65 26

E-mail: pia@piaprehn.dk

Tilmeld nyhedsbrev

oko​    guldmaerke