Nogle felter er ikke udfyldt korrekt
Nogle felter er ikke udfyldt korrekt

Hovedret & Mormor på siden

​Hanekyllingebryst m. urtecrust , kylllingebryst fra Nymannsgaard

Kartoffelterrine & oliventapenade
Marineret forårsgrønt & balsamicoglace
Basilikumsauce
Kr. 165-


Kalvefilet m. dijon & friske krydderurter
Dijonsauce
Små ovnbagte kartofler

Marineret asparges,haricort verte, cherrytomat & rødløg
Kr. 225,-


Kalveculotte
Skysauce
Marinerede kartofler m. kapers & krydderurt,
Kastaniechampignon i fin sennepsdressing, m. semidried tomat & parmesan
Kr. 175,-


Lammeculotte stegt m. citron & hvidløg
Olivensauce
Ovnbagte kartofler m. persilleolie

Rødløgssalat m. oliven & feta
Kr. 185,-


Perlehønebryst m. kammuslinger (perlehønen er ikke økologisk)
Perlespelt m. bergamottecitron, mandel & persille

Ovnbagte rødder m. gremolata
Hvidvinsky
Kr. 185,-

​Chili-ingefær marineret laks bagt i bananblade 

Vilde ris m. spinat & tamarind
Stegt grønt i teriakysauce
Kr. 165,-

​Mørbrad Saltimbocca

Ovnbagte kartofler i citronolie
Grillet aubeginerulle m. mozzarella & tapenade
Små bagte cherrytomater i basilikumolie
Kr. 175,-

Mormor på siden​

Gl. dags oksesteg m. syltede rabarber,

ovnbagte kartofler, fransk bønnesalat & skysauce.
Kr. 165,-

Braiseret svinenakke m. æbler & løg,

ovnbagte rodfrugter & chutney
Kr. 145,-


Frikasse af skønne Nymanngaardskyllinger m. årtidens grønt & ovnbagte kartofler

Kr. 145,-

Beuf Bourginion, kartoffel & sellerimos & årstidens grønsag
Kr. 165,-

Pia Prehn Catering

Bønsvigvej 1 A, Bønsvig Strand
4720 Præstø

​CVR: 26090709

Tlf.: +45 51 32 65 26

Mail: pia@piaprehn.dk