Nogle felter er ikke udfyldt korrekt
Nogle felter er ikke udfyldt korrekt

Hovedret & Mormor på siden

  • ​Hanekyllingebryst m. urtecrust

        Kartoffelterrine & oliventapenade
        Marineret forårsgrønt & balsamicoglace
        Basilikumsauce
         Kr. 175-

  • Oksefiletm. dijon & friske krydderurter

        Dijonsauce  

        Små ovnbagte kartofler

        Marineret asparges,haricort verte, cherrytomat & rødløg
         Kr. 255,-

  • Culotte  af ungtyr

        Skysauce  

        Ovnbagte kartofler m. kapers & krydderurter

       Kastaniechampignon i fin sennepsdressing, m. semidried tomat & parmesan 

        Kr. 225,-  

  • Lammeculotte stegt m. citron & hvidløg

        Olivensauce  

       Ovnbagte kartofler m. persilleolie     

        Rødløgssalat m. oliven & feta & bønner
       Kr. 225,-

  • Perlehønebryst m. kammuslinger (perlehønen er ikke økologisk)

        Bønnert . bergamottecitron, mandel & persille              

        Ovnbagte rødder m. gremolata
        Hvidvinsky
        Kr. 185,-

  • Ovnbagte Auberginer m. sirup & chili   Vegansk & vegetarisk

        Nøddestegte sweet potato  

        Humus af edamebønne & ingefær

        Gulerødder vendt i gremolata

        Kr. 155,-

         

  • ​Chili-ingefær marineret laks bagt i bananblade

         Vilde ris m. spinat & tamarind
         Stegt grønt i teriakysauce
         Kr. 175,-

  • Mørbrad Saltimbocca

        Ovnbagte kartofler i citronolie
        Grillet aubeginerulle m. mozzarella & tapenade
         Små bagte cherrytomater i basilikumolie
         Kr. 175,-

Mormor på siden​

  • Gl. dags oksesteg m. syltede rabarber,

        Ovnbagte kartofler

 Fransk bønnesalat & skysauce.
       Kr. 175,-

  • Flæskesteg
  • Såvs & ovnbagte kartofler & rødkål

        Kr. 175,-

  • Frikasse af Kylling & årtidens grønt

       Ovnbagte kartofler

       Kr. 165,-

  • Beuf Bourginion,

        Kartoffel & sellerimos

        Årstidens grønsag

        Kr. 185,-   

  • ​Dhal  Vegetarisk og vegansk

        Krydret bønnesalat

         Brød

         Kr. 135,.

Pia Prehn Catering

Bønsvigvej 1 A, Bønsvig Strand
4720 Præstø

​CVR: 26090709

Tlf.: +45 51 32 65 26

Mail: pia@piaprehn.dk