|
Velkommen til Pia Prehn Catering - ØKOLOGISK CATERING!
Året er 2010, og vi har eksisteret nu i 9 år, og er stolte af at have overlevet helt her ude på landet, hvor der intet udstillingsvindue er.
2009 var året hvor de fleste af os måtte spænde livremmen ind, tænke over hvorledes vi bruger vore midler, både rent økonomisk - men så sandelig også miljømæssigt.
COP15 landede i Danmark, satte os på verdenskortet, men efterlod os alle i en mere eller mindre disillusioneret position. For hvad skete der egentlig.......
Ved nærmere eftertanke er det vel også rimeligt naivt at tro, at fordi vi serverer kaffe & wienerbrød, er det muligt at opnå fælles miljømål, når vi dårligt kan holde verdensfreden.
Men, men Pia Prehn Catering vil trods den hjemlige og globale finanskrise, stadig holde fanen højt, og lave mad af de bedste og mest bæredygtige råvarer, læs økologiske, for der er intet mere fantastisk end at beholde sin troværdighed og intrigitet. Den rasler lidt nogen steder, nu hvor krisen kradser.
For at kunne gøre dette, vil 2010 menukortet være lettere minimeret, således at omkostningerne holdes nede, og vi stadig kan være legeplads for økologisk nytænkning indenfor catering ef høj kvalitet.
Du vil måske opleve ikke at kunne få en speciel vare, men du kan så være sikker på at det er fordi at kvaliteten ikke er iorden, eller fordi det er udenfor sæson.
For her kan ikke fås jordbær i december!
Vi skræddersyr gerne enkelte løsninger, så hold dig endeligt ikke tilbage med at spørge.
Tiden er også nu inde til at bestille dit sommerbryllup, det er stadig lidt plads i juni & august.
Vi glæder os til at lave dejlig mad til dig!
|